
shi二大jia盟优势,从协助xuan址到技术培训、营销管理,que保jia盟shang全年 wudan季,不操心wu虑kai店
1.品pai优势
A、老品pai品pai。
B、重庆火锅fayuan之地。
C、重庆的精shen、文化的xiangzheng。
D、文化底蕴厚重,华夏wuqian年龙传人之精髓。
2.jia盟费优势
合理的jia盟费用,kaisan个店送一个店。
3.品种与季节优势
的产品jie构(理性的产品多元化,季节变产品变、唯有好的精shen不变)
4.xuan址优势
zhuan人组协助jia盟店进xingxuan址考察,并做市场调查、分析并que定是否可xing。
5.味道品zhi优势
味道是我们优先核心体,优zhizhi的原料pei蓌i?车募际踝杂泄ひ眨琤a我们的产品做精、做细,提高/增jia品zhi的稳定性。什么都可以变,唯觴ing籱o磌ong?奈兜啦槐洹Ⅻ/span>
6.技术优势
A、统一的培训实战操作。B、changxiao的技术更新提sheng。C、硓hong?欢系牟?费衒a。
7.营销优势
多元化营销,在传统营销的ji础上,我们运营謝ing慕玧ie合线上线下推广,bai度、360、soso、sogo四大搜suo引擎推广营销模shi,更是利用微信公众hao、新胠ai蟮扔??絪hi,让jia盟店营销更具竞zheng力和适应力。
8.zhuang修风ge优势
我们jian硓hi醶huang修、重zhuang饰的zhuang修理念,到当地市场考察评guhou,jie合品pai文化wei您量身打zao,公司四套zhuang修风ge供参考(秊ia惺堤宓辏?Ⅻ/span>
9.物pei优势
weijia盟店定謕inサ晡镒是宓ァ⑻峁┨岣?增jia品zhi的物料ji提高/增jia统一形xiang的餐用具。并xuan择zhi优价廉、运输时间短、取货便利的物流pei送部门合作。
10.hou续服务优势
zhuan人督导zhi持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系蚦hen纆u与整改.
11.jia盟经营优势
面积不要贪大、品zhi稳定、风味独特、服务优zhi、一年四季没有dan季,人均消费合理,收银kong间较高,运营模shi新ying而又节约人力成眏in?这就是雳龙连锁店的经营定wei,科学的定wei决定liao较好的jia盟经营。
12.管理优势:六大管理系统
1、服务管理:以服务weiji础。细心服务、耐心服务、用心服务、ji时服务、褃ou旆?瘢琩ui客人做到节ri有祝福,生ri有优惠,有事有帮助,zhen正实现服务wuzhi境的qi业态度。
2、jia盟管理:不断优化jia盟shangjie构,定qi更新产品内容,提sheng产品品zhi,ji时liao解和chu理jia盟shang反馈的信息,免chujia盟shang的hou顾之忧。
3、品pai管理:搭建独立的品pai体蟙an?雂ui市场变化,制定短qi的营销主ti,促进销售,建立创立xing品pai单品,整合营销产品优势,集謝ing乒闾岣吖?镜膠hi名度和美誉度,
4、学习管理:公司采取zhuan业培训讲师、内部培养内训师的方shi组建培训团队,dui内jia强houqin管理团队的管理培裠an?贫▃huan业培训教程,dui外门店服务系统员工进xing定qi学习考核,jia盟shang和直营店负责人按时参jia集团jiao流hui,更新每个时qi的销售动态,jiao流学习新方法促销
5、创立管理:以灵huo多变的市场wei导向,ji时研fa出gen得上市场需qiu的产品,这是qi业可硓hong鴉a展的bi经之路。
6、内部管理:遵循员工都是公司主人的理念,即每个员工秊iaΩ帽;す?久???hi硓hi?镜木龆ā9?旧杞眑i机制,chu按劳分pei员工所得外,还dui有创立意识、努力上进、qin奋ke苦、全心全意wei公司着想的员工设zhi月度奖、季度奖和年终奖;特别不错的员工,经过考评hou,可作wei公司股东,参与公司年终分红。
chou备指导、kai业zhi持、hou续督导、常年培裠an?拇骿ia盟政策,一zhanshi服务,手ba手教你创业
chou备辅导
一、总部远程gen进ji现场辅导
1、zhuang修咨询指导
weiliaoque保总瞜ang牡昝媸泳跸低砵i本统一,总部wei连锁店提供liao一套成熟的营建zhi持系统。指礿ia≈贰?ing面布局与zhuang修规划、营建指导等。
2、人员培训
(1)总部hui根ju连锁店chou备的实际情况jie合通zhi连锁店派管理骨ganlai总部实体店培训。培训以理lun与实际操作xiangjie合。
(2)营运部hui在连锁店试营业前15tian左右派zhi硓hong∽榍巴?サ杲鴛ingkai业zhi持,该小组huidui单店员工进xing单店运营所需的ji础培训。如:qi业文化、各项工作流程、技能培训、应急事件应dui技巧、成本控制、产品特点等。
3、zhi硓hong∽榈降陑hi持
营运部在连锁店试营业前15tian左右,派zhi硓hong∽榈搅??阦ei予zhuan业的kai店全面辅导。
kai业zhi持
1、市场调研
针dui当地市场进xing竞zhengdui手考察、消费市场考察、原材料市场考察。
2、市场定wei
dui原材料市场考察,竞zhengdui手考察,消费市场考察jie果,制定符合当地市场的菜单。核suan成本,gei菜单定价,依ju公司的菜单模板设计菜单。
3、物料xuan购
根ju连锁者向总部订购的物资清单制作补chong物资采买清单,并gei连锁者提供采买物资品zhi的合理化建议。
4、员工培训
前、hou厨分别做培训计划(内容包括:qi业文化,操作流程,理念培裠an?哦you盗罚?髦旨寄芗记膳嘌dan?/span>
5、拟定连锁店规章制度
根ju实际情况拟定店内的考qin制度、xingwei规范、gangwei职责等
6、营销huo动(试营业/kai襠an?/span>
试营业huo动,以宣传店面wei主,huo动力度建议不yi过大,利于店面做服务和产品调整。
kai业huo动,huo动力度絰i螅?晕??丝拖?褀ei主。
7、营运现场传、帮、带
you总部派出的kai店人员,pei合指导连锁店的人员dui前hou场的各个工作环节,进xing辅导、协助和整改。
8、jia盟店在houqi营运zhong出蟴hi芾怼⒓际酢⒂??任蕋i,需要总瞜e峁┫殖∮?藌hi持,可与公司营运部shen请xiang应gangwei人员zhi持
hou续督导
1、督导电话沟通
liao解各个连锁店的经营情况,业绩数ju,管理困难等。kaizhuanhui讨lun各店问ti,出具解决方案。反馈gei各连锁店做整改或派督导团队到店指导。
2、营销策划
总部每季度,重大节jiari,统一出具全国连锁店营销方案,各连锁店参zhao执xing。 根ju各店不同的特性,有针dui性的出具适合单店实际情况的营销huo动策划方案。
3、新品研fa
总部每年都hui进xing统一的新品kaifa,在直营店实xing试用,经过2-3个月的试用得到市场ren可hou,将面向全国连锁 店统一推广。
4、督礿ia卜谩⒅傅稽/span>
每年组织总部督导小组dui全国连锁店进xingxun访,督导;dui各店经营情况,管理模shi,产品标zhun,营销huo动进xing检查、指导。
5、定qi培训
针dui督导情况dui连锁店各部门员工的工作技能技莝han鴛ing培训。
6、QSC检查和评gu评分
dui连锁店的QSC(品zhi、服务、清jie)进xingzhuan业评gu、检查,并提出整改意见。
7、营运zhen断和整改
搜集、分析连锁店营运情况,进xing评gu、zhen断,针dui问ti进xing整改。
常年培训
1、kai业培裠an簀ia盟店派店内管理人员2-3名,jia盟shang本人到总部参jia业务培裠an琹iao解公司文化,营运管理模shi,技术培训等。
2、zhi持到店培训包括:市场调研、价ge定wei、物料xuan购、招聘培训员工,制度建立、管理培裠an琸ai业营销方案,业务提sheng,营业评gu等。
3、片区培裠an赫雂ui各片区消费市场的特性,进xing产品研fa、营销策化、管理、服务培训。
4、主ti培裠anㄈ缇???赫雂uizhuan业kai展各种主ti培训、人事ke程、单店管理ke程等。
5、年huiji大xing培裠an簔hao集jia盟shangkai展全年经营汇报hui议,wei本年度店铺经营做总jieji下年度经营计划。kai设大xing培裠an?醩hengjia盟shang经营管理zhi识。