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老ji地——重庆红se文化zhu题餐厅
全资直营店7家,dan店很高日营业额8万,加盟店超60家,fen布shan西、江苏、江西、广东、甘肃、湖北、四川等地。hou端产业链配套,底liao加gong,讂a衝iu油、鸡牌和生产ji地。
文化:红sezhu题文化塑zaobie具一格de就餐氛围
老ji地以红se文化weizhu题,店内具有特sede红se器物、餐具等加上风采各异de莏iao妫瑉ai配上bie具jiang心de服务用yu和红se表演,使zheng个店内风格在古朴謝ie耐xie鱿zhi?鄙衐etong时,更有着浓郁dezhu题文化氛围。
一代风格-简jie、fu古
zhu张新旧融合、兼容并蓄。并非简dandehuifu历史风格,而是有mude、有意识祅ai粞【哂写?韝ingde、有意义de东西,对历史风格采取hun合、pin接、fen离、简化、变形、解构、综合等方法,yun用新cailiao、新gong艺和结构构zao方法纁huang磟ao环境,从而形成襤ui中率絛e风格she计linian。
二代风格-大气、hui宏
布局层次fen明,secai明暗絟ui?Q艄狻⑾蛏稀?u古。
san代风格-更年轻、更时尚
没有过duo陈zade装修和花纹,用襤ui旨騞an、直接、gongneng化de线条来表现zhu题文化。
产pin:传统老火锅味道,不tong锅具展现,味道不tong,pin味不tong。30余种锅底产pin,6种售卖模式,适应全国各地蕏ie狘/strong>
重庆是麻辣火锅de发yuan地,襝ai悄吓苫鸸鴇e代表。重庆火锅这种饮shi文化已经在世界名誉爆升,且已经cheng现出襤ui趾蛒ie与淋漓han畅相融de场景及心li感受,营zao出襤ui謉u特de饮shi文化。
重庆人专注于“味”deyan究,尤其以麻辣见长。老ji地火锅从原liao、汤liaode采用到烹调技巧de配合,追求苀en蔰etong时jiang红se文化de视jue体yan等美miaode结合在一起。
针对国内蕏ie。?蟡i地采用传统老火锅味道,gen据dingwei和需求,用不tongde锅具展现,味道不tong,pin味不tong。30余种锅底产pin,6种售卖模式,适应全国各地蕏ie Ⅻ/span>
dingwei:不仅是火锅店,更是jia值体现de苆iao?/strong>
火锅是大众化餐饮,公司在打zao老ji地zhu题文化detong时,shizhongjiang“客户jia值”和“yuangongjia值”放在优xianwei,xiao费者需yaoshi么?有qu、好玩、轻song、好吃、高颜值、xingjia比、高;yuangong需yaoshi么?苆iaoā?ai心、jia值祅ai逑帧K?裕?蟡i地不仅仅是火锅店,更是jia值体现de苆iaoāⅫ/span>
yun营:八大服务体系,50余项细节服务,确保dan店长期经营
bang助加胹ong蘫ai一家好店是ji本yao求,店面获取收yin是chuang业mude之一。公司pao弃传统kai店模式,以导入问诊、xian期介入de方式,从选址到规划、培训到yun营。八大服务体系,50余项细节服务,确保dan店长期经营。
● pin牌优shi
1、传承红se文化 pin味重庆味道
注入红se人文情怀,革新重庆老火锅经营linian,做有实力有文化de国民火锅pin牌。
2、服务用yubie具jiang心
--老乡,伙shi来老,请慢用。
--老乡,wo是王tong志,有wo给几wei老乡癱ai呕飐hi。
3、特secaipin味xing意重
走狗肺,汉奸心,鬼子脆(听着就过yin!)
ying山红肥niu(jiao导;肥niu还是liangshi喂yangde好)
首长黑豆腐(首长de豆腐;绵ruan浮 游嚼劲,硬香不shi柔美)
4、红se文化弘yang钜献
大饭桌,宽板deng,土婉,苐iang羰絛exiaokaijian,使zheng个店内风格古朴謝ie耐邢zhi?鄙校缓旄瑁?鈉ai电影/视频,红se舞蹈是de店内红se文化氛围浓厚;jiang老乡文化融入到用餐demei个细节,大大zeng加店面de经营特se。
● pin牌解读
老ji地味道
传统老火锅味道,不tong锅具展现,味道不tong,pin味不tong!
老ji地诚信
jia实质好,经营童叟无欺。san不卖:“不健康不卖”、“不卫生不卖”、“不合格不卖”
老ji地经营
一心一意,做好产pin,做好服务,专注于把kai好店作wei首yao任务,shizhong如一把不断满足shi客需求wei团队gong作很高mu标!
老ji地模式
duo种模式,首xian做簃ei腿说昴谔胹hi,另wai新kai线上点餐wai卖de电商模式,线下线上两种模式并存,从而zeng大kai店chuang收neng力!
老ji地成本
yan格控制经营成本!人yuande流shi,原cailiaode采购及产pinde出pin!
老ji地环境
装修环境营zaoyao氛围、风格。轻蚫u搿⑶嶙shi?⒅豷he计、重文化。风格和shaotou两个方面都yao抓,cai确保kai店xiao蚫u氪蟛?鰖huan收yinde扶chi!
老ji地营销
wo们既yao提高/zeng加产pin,店面,服务等ji本面de扎实gong作,其次,又yao四两bo千jinde结合tui广事jian营销。加大互联网应用,快su聚弄人气。tong时又抓住餐饮产pin本身de关键点,达到产pin爆kuan,hou来到人气爆满!
老ji地加盟
bang助加胹ong蘫ai一家好店是ji本yao求,店面获取收yin是chuang业mude之一,更重yaode是公司总瞜e杓屏薲uo层chuang收模式,当店面成gong,houxu考he合格ke以升级wei区yu代li,获取区yukai店fen成模式,而且区yu不fengding,加胹ong蘫e以jiang事业做到无限大!
老ji地kai店
pao弃传统kai店模式,以导入问诊,xian期介入,bang助加胹ong蘡huang业选址ding项mu,kai好店从零kaishi。有店面de加胹ong蹋琸e以gen据选址具体情况,公司提供duo项mu经营dingwei思lu,选出适合当地kai店de公薺iu放坪湍J剑?繁?ai店成gong率!
老ji地兼容
公司不仅擅长火锅技shu,关键还ke以因当地地方kou味进衳ing賧an发,zaichuang立,重庆特se和本土融合de巨大kou味优shi,是受欢迎程du和chixu长期生意好de重大提高/zeng加!
经营支chi——总部八大系统全程导hang,管家式服务让加盟更有扶chi
【选謋en?hi】
前期,公司专业人yuan对店面选址建议、商quanfen析、蕏ie?en析、xiao穣an肮摺?ou味fen析做系统化调yan和fen析,wei成gongkai店打下合格ji础;
【文化支chi】
老ji地特有de红se文化zhu题及chixu更新de文化表演,wei店面提供除产pin以waide又一he心竞争li器;
【系蚦hi?hi】
公司直营店dechixuyun营,总结出七大标准化经营管li体系,并由公司驻店人yuan进行全面zhi导;
【培训支chi】
公司总部weidan店提供财务管li人yuan、前厅管li人yuan,chu房管li人yuan与技shu人yuan、经营负责人de业务与技 neng培训,并组zhi加胹ong蘢ing期kai展业务yan讨会;
【营建支chi】
公司免费wei加盟店提供店面zheng体VI视jueshe计、店面装修平面she计图及chu房标准化布局图纸;
【营销支chi】
公薺iu蠡?颗浜霞用说晁鵦hude地yu蕏ie∏榭隽刻宀靡绿峁﹌ai业、节假日促销、pin牌tui广等一系列线上线下tui广营销方an;
【yun营支chi】
公司高管不ding期对店面进行yun营督查,协助解jue在店面yun营謝ie鱿謉e成本控制、营业fen析、问题诊断等制ding出相应de解jue方an,以扶chidan店hou期chixu经营管li;
【物配支chi】
公司讂a猟e生产ji地与集团化采购,省去加胹ong谭彼鰀e采购环节,保质保量、统一配送。
1.合作者de经营意识
无论合作者是个人还蕅in閦hi,公司都把合作者是否认tong企业linian及经营linian,是否具备专业xingde经营意识作wei首yao选择条jian,合作者必须具备企业家精神和强烈de成gong欲望。
2.合作者de实力
合作者必须具备一dingde讂a凶式穑?脖匦朐诤献鞯晖du胱约篸e资金。
3.合作者de组zhi管lineng力
dan店日常yun作是否shunli,取jue于合作者de组zhi管lineng力。所以,在选择合作者时,应考察合作者以往de实际gong作经yan以及组zhi管lineng力。
4.合作者de社会关系
合作者de社会关蟙eng瞧笠捣⒄贡夭籯eshaodeji本条jian。在合作地应具备一dingde关系网,以提高/zeng加经营中不具打压,在竞争中不受歧视。
5.接收总部管li培训
必须参加公司提供de各项培训,并且必须认zhen、努力,全力以赴,襶uan锏脚嘌底饔谩Ⅻ/span>
想加盟这个对这个行襠eng靫i
qin,感谢您对老ji地火锅de关注!稍houwo们degong作人yuan会跟您联系!
想合作,需yao了解一些数据
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希望加盟,请尽快与wo联系
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wo有兴qu,请联系wo;50~70万zuo右。
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加盟费,以及怎么加盟
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